09.04.2026 09:44
Овощная лепёшка с курицей, авокадо и черри
Овощная лепёшка с курицей, авокадо и черри.
📝Ингредиенты:
- Кабачок — 300 гр.
- Морковь — 150 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр лёгкий — 40 гр.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
- Приправы — по вкусу.
- Мягкий творог или йогурт или рикотта — 50 гр.
- Грудка су-вид — 90–100 гр.
- Авокадо — 30–40 гр.
- Помидоры черри — 1–2 шт.
- Руккола — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Морковь и кабачок натереть на тёрке.
2. Кабачок хорошо отжать от лишнего сока.
3. Добавить яйцо, тёртый сыр и приправы, тщательно перемешать.
4. Выложить массу на пергамент и при необходимости ещё раз слегка отжать лишнюю жидкость.
5. Отправить в духовку при 180°C примерно на 30 минут до румяности.
6. Смешать мягкий творог или йогурт с чесноком, солью и специями для соуса, при необходимости добавить немного воды.
7. Готовую лепёшку смазать соусом и выложить сверху грудку, авокадо, черри и рукколу.
🌷Женский мир | подписаться
📝Ингредиенты:
- Кабачок — 300 гр.
- Морковь — 150 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр лёгкий — 40 гр.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
- Приправы — по вкусу.
- Мягкий творог или йогурт или рикотта — 50 гр.
- Грудка су-вид — 90–100 гр.
- Авокадо — 30–40 гр.
- Помидоры черри — 1–2 шт.
- Руккола — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Морковь и кабачок натереть на тёрке.
2. Кабачок хорошо отжать от лишнего сока.
3. Добавить яйцо, тёртый сыр и приправы, тщательно перемешать.
4. Выложить массу на пергамент и при необходимости ещё раз слегка отжать лишнюю жидкость.
5. Отправить в духовку при 180°C примерно на 30 минут до румяности.
6. Смешать мягкий творог или йогурт с чесноком, солью и специями для соуса, при необходимости добавить немного воды.
7. Готовую лепёшку смазать соусом и выложить сверху грудку, авокадо, черри и рукколу.
🌷Женский мир | подписаться