🍗Сочные куриные котлеты с кабачком 📝Ингредиенты: - Куриный фарш — 500 гр. - Кабачок — 1 большой. - Яйцо — 1 шт. - Сме
📝Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500 гр.
- Кабачок — 1 большой.
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Манка — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию).
- Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натереть на средней тёрке и отжать лишнюю жидкость.
2. Лук мелко нарезать.
3. В фарш добавить кабачок, яйцо, сметану, лук, манку, чеснок, соль и перец.
4. Тщательно перемешать массу.
5. Оставить на 15–20 минут, чтобы манка набухла.
6. Сформировать котлеты.
7. Выложить на противень и запекать при 180°C около 40 минут до готовности.
🌷Женский мир | подписаться