Большая шпаргалка по выращиванию огурцов
Первое что нужно сделать что бы получить достойный урожай - это правильно выбрать сорт или гибрид.
1)Для начала определяемся где мы будем их выращивать - в теплице или в открытом грунте.
Если выращиваем в теплице или парнике - берём партенокарпические гибриды - они самоплодные , не требующие опыления, большинство из тех , что сейчас представлены на рынке - с преимущественно женским типом цветения ( что даёт нам больше завязей).
Для открытого грунта они так же подходят , но на грядки можно посадить и пчелоопыляемые варианты ( правда в последние годы пчел и других опылителей к сожалению становится все меньше и урожайность снижается)
Для контейнерного выращивания ( например для балконов и подоконников) следует выбирать так же партенокарпические гибриды, но тут важно обратить внимание на их компактность ( обычно все это прописано в описании на упаковке)
2)Определяемся какие огурцы нам нужны - для свежего потребления или для консервации.
Огурцы салатного типа обычно имеют тонкую кожицу , гладкую ( или малобугорчатую поверхность) и содержат больше сахаров. Консервировать их не стоит ( расползаются и не хрустят в банках) .
Огурцы для всех видов консервирования - сильно бугорчатые , с большим количеством ворсинок ( что обеспечивает лучшее просаливание ) и более толстой кожурой ( что даёт ту самую " хрусткость" в банках)
Раньше считалось , что лучшие сорта/гибриды имеют чёрное опушение, но с появлением новых гибридов этот момент стал не обязательным.
Китайские представители - вынесу их в отдельную категорию - так как их можно использовать и для свежего потребления и для консервации в порезаном виде.
Так же стали появляться и огурцы универсального типа - это удобно и можно не бояться "пересорта" при консервировании ( если вдруг перепутали при сборе урожая) . Но всё таки для свежего потребления огурцы чисто салатного типа мне кажется более интересными. Так что если банки вы крутить не планируете , сажайте просто салатные.
3) На что ещё обратить внимание при выборе того или иного гибрида/сорта
Очень удобно выращивать огурцы пучкового типа завязи ( они формируют от 3шт в узле) - обычно они не перестают , имеют размер ближе к корнишонам и чаще всего не горчат.
Обязательно обращайте внимание на устойчивость тех или иных сортов и гибридов к погодным условиям, болезням и условиям выращивания. Есть сорта/гибриды например более холодостойкие или засухоустойчивые , теневыносливые или наоборот адаптированные к жаре, стойкие к мучнистой росе и т.д. Выбирайте оптимальный вариант подходящий для вашего региона и условий - ибо то что хорошо растет на юге , совсем не обязательно что будет хорошо расти на севере
По срокам созревания - салатные я сажаю в 2 волны ( для потребления в течении всего сезона ), остальные же стараюсь подобрать с разным сроком созревания ( большую часть с ранним - что бы в июле уже закрыть основную массу) и растянутым сроком плодоношения - что бы можно было и различные миксы/ассорти делать с остальными овощами.
Рассада огурцов
Посев на рассаду производим за 30-35 дней до высадки в грунт ( если у вас хорошие лампы , за 25 дней) - т.е если вы высаживаете в теплицу огурцы в 15 числах мая смело можете их сажать 15 апреля ( но нужно понимать какая будет погода , не будет ли возвратных заморозков и т.д Огурцы теплолюбивы и понижение температуры до 8С для них критично)
Сажать можно как сухими семенами ,так и пророщенными. Я сажаю в "пеленки" без земли и в стадии семядолей ( вот только только развернулись) переношу в горшочки. При таком способе стресс минимальный.
Из пелёнок кстати можно сажать и прямо в грунт - заворачиваете их дней за 5-6 до высадки и потом пересаживаете прямо в лунки. ( Я часть сажаю рассадой - для раннего урожая , а основную массу как раз таким вот способом где то примерно в 20-25 числах мая)
Посев сухими семенами сразу в грунт я перестала использовать - то сожрёт их там кто-то, то утащит )) А тут уж наверняка.