Сегодня хочу поделиться своим рецептом маринованных помидор.
Помидоры моем,перец,зелень.
Все плмещаем красиво в банки.В каждую банку не жалею перца сладкого🌶,порезанного на полоски. Перец беру разноцветный!Красиво же!😄На дно банки бросаю 3 зубчика чеснока,ну и петрушку.Все остальные приправы я бросаю в маринад.
И так МАРИНАД---------
на 3 трехлитровых балона понадобится:
Вода 3,5 литра ,
Соль 5 ст л.
Сахар 12 ст л.
Уксус 8 ст л. 9%
10 горошин чёрного перца
1-2 гвоздики
2 шт лаврушки
💥Первый раз помидоры 🍅в балонах заливаю крутым кипятком ,держу 30 мин.Затем воду сливаю,в каждую банку бросаю ещё по 3 зубчика чеснока измельч.и заливаю кипящим маринадом.Укутываю одеялом !
Помидоры получаются очень вкусные,съедают до единого,а маринад выпивается до последней капли.
Рецепт проверенный временем.
💥.Девочки,а кто помнит как раньше рецепты переписывали в тетради и по ним готовили?😅😃
💥Дорогие мои,а какой у вас любимый рецептик маринованных помидор 🍅 🍅?