20.06.2026 11:00
драники!
драники!
но не простые, а с фаршем белой рыбы - у меня треска, вообще это гениально на мой взгляд - белая рыба редко жалуется домочадцами, но по БЖУ это идеальный продукт!
в таких драниках рыба вообще не заметна, на 2 порции здесь около 700 ккал
вам понадобятся:
200 гр фарша белой рыбы (красную кстати тоже можно)
250 гр отварного картофеля
1 яйцо
2 ст.л муки
40 гр легкого сыра
зелень
смешиваем фарш, натертый отварной картофель, яйцо, муку и натертый на мелкой терке сыр (у меня Ламбер легкий)
добавляем мелко нарезанную зелень по вкусу. добавляем специи по вкусу - черный перец здесь очень уместен!
смазываем сковородку маслом и выкладываем тесто в виде драников, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки!
подавать можно со сметаной, но мне было и так вкусно )
но не простые, а с фаршем белой рыбы - у меня треска, вообще это гениально на мой взгляд - белая рыба редко жалуется домочадцами, но по БЖУ это идеальный продукт!
в таких драниках рыба вообще не заметна, на 2 порции здесь около 700 ккал
вам понадобятся:
200 гр фарша белой рыбы (красную кстати тоже можно)
250 гр отварного картофеля
1 яйцо
2 ст.л муки
40 гр легкого сыра
зелень
смешиваем фарш, натертый отварной картофель, яйцо, муку и натертый на мелкой терке сыр (у меня Ламбер легкий)
добавляем мелко нарезанную зелень по вкусу. добавляем специи по вкусу - черный перец здесь очень уместен!
смазываем сковородку маслом и выкладываем тесто в виде драников, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки!
подавать можно со сметаной, но мне было и так вкусно )