😍 ЭТОТ ПИРОГ МЯГЧЕ КЕКСА И ВКУСНЕЕ ТОРТА Пышный, ароматный и без лишней возни — получается у всех!
Пышный, ароматный и без лишней возни — получается у всех!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Кефир — 250 мл
2. Яйца — 2 шт.
3. Сахар — 150 г
4. Масло растительное — 100 мл
5. Мука — 300 г
6. Разрыхлитель — 10 г (или 1 ч. л. соды)
7. Ванилин — по желанию
НАЧИНКА (ПО ЖЕЛАНИЮ):
Яблоки, ягоды, изюм, варенье или орехи — 150–200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить яйца с сахаром до лёгкой пены.
2. Влить кефир и масло, перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и ванилин.
4. Всыпать муку, замешать гладкое тесто.
5. Добавить начинку, аккуратно перемешать.
6. Вылить в форму с пергаментом.
7. Выпекать при 180 °C 35–40 минут.
8. Проверить готовность шпажкой.
☕ Пирог долго остаётся мягким, не крошится и идеален к чаю.
Просто, по-домашнему и очень вкусно!
❤️ Понравился рецепт?
Поделись с другом!