28.03.2026 12:20
Добавляю немного уксуса — и булочки всегда пышные 😋 Мягкие, воздушные, долго не черствеют — простой секрет отличного тес
Добавляю немного уксуса — и булочки всегда пышные 😋
Мягкие, воздушные, долго не черствеют — простой секрет отличного теста!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Молоко — 250 мл
2. Сахар — 3 ст. л.
3. Соль — ½ ч. л.
4. Дрожжи — 7 г
5. Яйцо — 1 шт.
6. Масло растительное — 50 мл
7. Уксус 9% — 1 ст. л.
8. Мука — 500–550 г
9. Ванилин — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подогреть молоко, добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут.
2. Вмешать яйцо, соль, масло и уксус.
3. Всыпать муку, замесить мягкое тесто.
4. Оставить в тепле на 1–1,5 часа.
5. Сформировать булочки, выложить на противень.
6. Дать подойти 15–20 минут.
7. Выпекать при 180 °C 20–25 минут.
Булочки получаются нежные, пышные и отлично подходят к чаю ☕
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
ПОДПИШИСЬ: ВКУСНЯШКА
Мягкие, воздушные, долго не черствеют — простой секрет отличного теста!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Молоко — 250 мл
2. Сахар — 3 ст. л.
3. Соль — ½ ч. л.
4. Дрожжи — 7 г
5. Яйцо — 1 шт.
6. Масло растительное — 50 мл
7. Уксус 9% — 1 ст. л.
8. Мука — 500–550 г
9. Ванилин — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подогреть молоко, добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут.
2. Вмешать яйцо, соль, масло и уксус.
3. Всыпать муку, замесить мягкое тесто.
4. Оставить в тепле на 1–1,5 часа.
5. Сформировать булочки, выложить на противень.
6. Дать подойти 15–20 минут.
7. Выпекать при 180 °C 20–25 минут.
Булочки получаются нежные, пышные и отлично подходят к чаю ☕
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
ПОДПИШИСЬ: ВКУСНЯШКА