Рубленые котлеты ингредиенты: •куриное филе - 500 гр. •яйцо - 1 шт •сметана - 2 ст. ложки •сыр - 80 гр. •петрушка - неб
ингредиенты:
•куриное филе - 500 гр.
•яйцо - 1 шт
•сметана - 2 ст. ложки
•сыр - 80 гр.
•петрушка - небольшой пучок
•мука или крахмал - 1 ст. л.
•соль, перец - по вкусу
•сливочное масло - небольшой кусочек
приготовление:
куриное филе нарезать очень мелкими кусочками. добавить яйцо, сметану, натертый сыр и мелко нарезанную петрушку.посолить и добавить муку или крахмал.
обжарить с двух сторон до румяной корочки
переложить котлеты в форму, сверху добавить немного сливочного масла. отправить в духовку на 180° примерно на 10–15 минут.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов