23.06.2026 07:05
Пост канала «Коллекция Рецептов» от 23.06.2026
Ленивые вареники 🥟
📝 Для вареников:
• 180 г творога
• 1 яйцо
• 1 ч. л. сахара
• щепотка соли
• 50 г муки (при необходимости чуть больше)
Приготовление:
1. Смешать творог, яйцо, сахар и соль.
2. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Сформировать небольшие шарики.
4. Сделать в центре углубление ручкой ложки или любым подходящим предметом.
5. Отварить в кипящей воде 2–3 минуты после всплытия.
🍒 Для вишнёвого конфи:
• 200 г вишни
• 1–2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. крахмала
• щепотка корицы
Смешать всё в сотейнике и прогреть до загустения.
Подавать вареники с вишнёвым конфи, а при желании ещё и со сметаной.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов
📝 Для вареников:
• 180 г творога
• 1 яйцо
• 1 ч. л. сахара
• щепотка соли
• 50 г муки (при необходимости чуть больше)
Приготовление:
1. Смешать творог, яйцо, сахар и соль.
2. Добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Сформировать небольшие шарики.
4. Сделать в центре углубление ручкой ложки или любым подходящим предметом.
5. Отварить в кипящей воде 2–3 минуты после всплытия.
🍒 Для вишнёвого конфи:
• 200 г вишни
• 1–2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. крахмала
• щепотка корицы
Смешать всё в сотейнике и прогреть до загустения.
Подавать вареники с вишнёвым конфи, а при желании ещё и со сметаной.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов