«Кордон-блю» в заморозку 🔥 - филе куриной грудки - ветчина - сыр (у меня Сулугуни) - яйцо - панировочные сухари - май
- филе куриной грудки
- ветчина
- сыр (у меня Сулугуни)
- яйцо
- панировочные сухари
- майонез немного
- соль Адыгейская
В Филе сделать ножом «кармашек», замариновать в майонезе плюс Адыгейская соль.
Для начинки ветчину нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке.
Нафаршировать филе начинкой.
Дальше каждое филе обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях.
Потом готовый полуфабрикат пожарить или запечь.