Круассан с яйцом пашот 📌 Ингредиенты: 🔸 Круассаны — 2 шт. 🔸 Яйцо пашот — 2 шт. 🔸 Помидор — 1 шт. 🔸 Соус гуакамоле или с
📌 Ингредиенты:
🔸 Круассаны — 2 шт.
🔸 Яйцо пашот — 2 шт.
🔸 Помидор — 1 шт.
🔸 Соус гуакамоле или спелый авокадо — по вкусу
🔸 Желтки — 2 шт.
🔸 Сливочное масло — 100 г
🔸 Сок половины лимона
🔸 Кипяток — 1 ст. л.
🔸 Соль — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Подсушите круассаны на сковороде.
2. Смешайте желтки, масло, лимонный сок, кипяток и соль.
3. Готовьте соус, помешивая, до загустения около 3 минут.
4. Сварите яйца пашот.
5. На круассан выложите гуакамоле, помидоры и яйцо.
6. Полейте голландским соусом.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️