Тост с омлетом в стиле Cacio e Pepe 📌 Ингредиенты: 🔸 Хлеб тартин — 1 большой ломтик 🔸 Яйца — 2 шт. 🔸 Сливки 22–35% — 2
📌 Ингредиенты:
🔸 Хлеб тартин — 1 большой ломтик
🔸 Яйца — 2 шт.
🔸 Сливки 22–35% — 2 ст. л.
🔸 Пармезан — 30 г
🔸 Сливочное масло
🔸 Оливковое масло extra virgin
🔸 Свежемолотый черный перец
🔸 Соль
📌 Приготовление:
1. Обжарить хлеб на сливочном масле до золотистой корочки.
2. Приготовить нежный скрэмбл на слабом огне.
3. Нарезать пармезан тонкими слайсами.
4. Выложить скрэмбл на тост, добавить пармезан, посыпать черным перцем и сбрызнуть оливковым маслом.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️