🥔 ПП-лепёшка из тёртого картофеля 📌 Ингредиенты: 🔸 1 средний картофель (150–170 г) 🔸 1 яйцо 🔸 1 ст. л. овсяной му
📌 Ингредиенты:
🔸 1 средний картофель (150–170 г)
🔸 1 яйцо
🔸 1 ст. л. овсяной муки или цельнозерновой муки
🔸 соль, перец по вкусу
🔸 зелень или немного чеснока (по желанию)
🔸 для подачи: йогуртовый соус, авокадо, яйцо или творожный сыр
📌 Приготовление:
1. Натереть картофель на мелкой тёрке и отжать лишнюю влагу.
2. Добавить яйцо, муку, соль, перец и зелень, хорошо перемешать.
3. Разогреть сковороду, слегка смазать маслом. Выложить тесто, прижать лопаткой, чтобы получилась плоская лепёшка.
4. Жарить на среднем огне 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️