Мясной ужин с лепешками
Ингредиенты:
• говядина - 600 гр
• лук - 300 гр
• сливочное масло - 100 гр
• вода - 150 мл
• соль, перец, лавровый лист по вкусу
• чеснок - 3 зубчика
• ки…
Читать далее →
Быстрое тесто для пирожков с расстойкой 15 минут
Прекрасно подходит как для жарки на сковородке, так и для выпечки в духовке
Ингредиенты:
• Молоко (тёплое) - 2 стакана (500 мл…
Читать далее →
🍖 Сочные люля-кебаб в духовке.
🍖 Сочные люля-кебаб в духовке.
📝 Ингредиенты:
Фарш 600 гр
Сладкий перец 🌶 1 шт
Кинза или петрушка 1 пучок
Лук 🧅 1 шт
Соль
Чёрный молотый перец
Специи для мяса
Лук 🧅 1 шт
Сахар 1 ч.л
Уксус (9%) 2 ст.л
Горячая вода 💦 (по необходимости)
🔥 Приготовление:
1. Нарезать лук, добавить соль, сахар, уксус и горячую воду, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
2. В фарш добавить соль, перец и специи, перемешать.
3. Добавить измельчённый лук, сладкий перец и зелень, тщательно перемешать и отбить фарш.
4. Сформировать продолговатые люля-кебаб и выложить на противень.
5. Запекать в разогретой до 190° духовке 30 минут.
Приятного аппетита!
🫔 Хрустящие трубочки с варёной сгущёнкой.
📝 Ингредиенты:
Яйца 🥚 6 шт
Сахар 200 гр
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Масло сливочное 🧈 180 гр
Мука 180 гр
Сгущёнка варёная 1 ба…
Читать далее →
🥘 Идея вкусного ужина.
Приятного аппетита! ❤
Читать далее →