Салат «Одуванчик» — нежный, праздничный и очень вкусный!
Этот салат — настоящее открытие. Он нежный, лёгкий и удивительно вкусный. На праздничном столе исчезает первым. Готовится легко и быстро.
Какие продукты нужны:
* 3–4 варёные картофелины
* 1 небольшая луковица
* 150–200 г слабосолёной красной рыбы
* 100–150 г сыра
* 2–3 яйца, сваренных вкрутую
* Майонез (лучше домашний)
Приготовление:
1. Натрите картофель, яйца и сыр на терке, отделив желтки от белков.
2. Нарежьте лук и рыбу мелкими кубиками.
3. Чтобы майонез было удобно наносить, проколите крышку упаковки зубочисткой — получится аккуратная «сеточка» без лишнего инструмента. Сборка:
Выкладываем салат слоями, каждый смазываем тонкой сеточкой майонеза:
картофель,
лук,
рыба,
сыр,
белки,
сверху желтки — как пушистая макушка «одуванчика». Перед подачей салат можно слегка охладить — тогда он станет ещё более нежным.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇