🥩 Сливочный куриный паштет Ингредиенты: ▫️ Куриная печень – 1 кг. ▫️ Морковь – 1 шт. ▫️ Лук – 1 шт. ▫️ Чеснок – 2 зуб
Ингредиенты:
▫️ Куриная печень – 1 кг.
▫️ Морковь – 1 шт.
▫️ Лук – 1 шт.
▫️ Чеснок – 2 зубчика
▫️ Сливки (33%) – 50 мл.
▫️ Сливочное масло – 50 гр.
▫️ Соль, перец
Приготовление:
▫️ Печень промыть, овощи нарезать некрупными кусочками.
▫️ Выложить в форму печень, морковь, лук и чеснок, добавить сливки и сливочное масло, посолить и поперчить.
▫️ Запекать при 180 гр. 55-60 мин., в процессе 1-2 раза перемешать.
▫️ Измельчить погружным или стационарным блендером до однородной кремовой консистенции.
▫️ Переложить в ёмкость и убрать в холодильник на 1-2 ч. для стабилизации.
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье