Пельмени без замеса теста 😍 Новый способ ПЕЛЬМЕНЕЙ, который меня Удивил! Ингредиенты: • 500 г свино-говяжьего фарша •
Новый способ ПЕЛЬМЕНЕЙ, который меня Удивил!
Ингредиенты:
• 500 г свино-говяжьего фарша
• 1 крупная луковица (натереть на крупной тёрке)
• По ½ ч. л. соли, чёрного перца, паприки и кориандра
• Зелень — по желанию
Фарш хорошо перемешать и скатать небольшие шарики.
Приготовление:
Выкладываем шарики на сито, окунаем в воду, затем обваливаем в муке. Повторяем процесс 3–4 раза (вода → мука).
Отправляем в кипящую подсоленную воду. После всплывания варим ещё 5–7 минут на умеренном огне.
Оставьте любую реакцию 😉
Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье