🥘 Тушёные котлеты с овощами
📝 Ингредиенты:
Фарш - 600 гр
Репчатый лук - 2 шт
Чёрный перец
Соль
Рис - 50 гр
Картофель - 5-6 шт
Морковь - 2 шт
Капуста - 1/2 шт
Чеснок - 3-4 зубч…
Читать далее →
Пирожок с капустой 🥰
Ингредиенты:
- кефир - 350 мл
- мука - 260 гр
- яйцо - 2 шт
- сметана - 2 ст.л
- соль - 1/3 ч.л для теста и 1/3 ч.л
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
Начинка:
- …
Читать далее →
🇺🇿 Узбекская кухня: возвращаем вкус настоящего домашнего уюта!
🇺🇿 Узбекская кухня: возвращаем вкус настоящего домашнего уюта!
Мы собрали рецепты, с которыми вы почувствуете себя, как в любимой Чайхане.
Никакой «высокой кухни» — только то, что готовят в гостеприимных узбекских домах:
🥘 Плов и манты: классика по-ташкентски и по-уйгурски.
🍲 Шурпа: наваристая, ароматная, по старинным рецептам.
🍗 Мясо на огне: сочные шашлыки и люля-кебаб.
🥟 Выпечка: пышная самса и домашние пироги.
Готовим из простых продуктов, без лишних сложностей.
Подписывайтесь, чтобы готовить вкусно каждый день!
Запечённые тосты🥪
Ингредиенты:
▫️ тостовый хлеб - 12 шт
▫️ плавленый сыр - 6 пластинок
▫️ ветчина - 150 гр
▫️ моцарелла - 150 гр
Тесто:
▫️ яйца - 2 шт
▫️ молоко - 200 мл
▫️ соль…
Читать далее →
Тесто, как пух😍
Тесто отлично подходит для пирогов, пирожков, пиццы делитесь с друзьями и не жалейте❤️
👇Ингредиенты:
✅️ Теплое молоко 0.5 л
✅️ 1 пакетик дрожжей
✅️ 1 ч л соли
✅…
Читать далее →