07.08.2026 18:11
Шикарный пирог с персиками🍑 Готовится быстро, просто, а получается безумнооо вкусным! Сохраняйте рецепт 😘 Ингредиенты
Шикарный пирог с персиками🍑
Готовится быстро, просто, а получается безумнооо вкусным!
Сохраняйте рецепт 😘
Ингредиенты для основы пирога:
- 30 Гр сливочного масла
- 55 гр коричневого сахара
- 3-4 персика
- по желанию миндаль / миндальные лепестки
Для теста:
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр белого сахара
- 1 яйцо
- 1,5 гр соли
- 5 гр разрыхлителя
- 90 гр пшеничной муки
- 65 гр кукурузной муки (я взяла кукурузную поленту, это тоже самое)
- 120 мл молока
Растапливаем масло для основы, распределяем по форме, сверху присыпаем коричневым сахаром, миндалем и распределяем персики 🍑
В чаше миксера взбиваем масло до мягкости и однородности, добавляем Сахар, обязательно собираем края 👌
Добавляем яйцо, взбиваем.
В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты и в несколько этапов добавляем их в масляное тесто.
Далее струйкой вливаем молоко, взбиваем до однородности.
Тесто распределяем поверх персиков и запекаем в заранее разогретой до 180 гр духовке, на режиме верх /низ, 45 минут.
Для удобства можете застелить форму пергаментом, у меня форма 24 см 👌
Это очень вкусно и изысканно✨
Готовьте на радость 😘
Готовится быстро, просто, а получается безумнооо вкусным!
Сохраняйте рецепт 😘
Ингредиенты для основы пирога:
- 30 Гр сливочного масла
- 55 гр коричневого сахара
- 3-4 персика
- по желанию миндаль / миндальные лепестки
Для теста:
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр белого сахара
- 1 яйцо
- 1,5 гр соли
- 5 гр разрыхлителя
- 90 гр пшеничной муки
- 65 гр кукурузной муки (я взяла кукурузную поленту, это тоже самое)
- 120 мл молока
Растапливаем масло для основы, распределяем по форме, сверху присыпаем коричневым сахаром, миндалем и распределяем персики 🍑
В чаше миксера взбиваем масло до мягкости и однородности, добавляем Сахар, обязательно собираем края 👌
Добавляем яйцо, взбиваем.
В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты и в несколько этапов добавляем их в масляное тесто.
Далее струйкой вливаем молоко, взбиваем до однородности.
Тесто распределяем поверх персиков и запекаем в заранее разогретой до 180 гр духовке, на режиме верх /низ, 45 минут.
Для удобства можете застелить форму пергаментом, у меня форма 24 см 👌
Это очень вкусно и изысканно✨
Готовьте на радость 😘