02.09.2026 05:35
🥬 Ленивый киш со шпинатом и сыром Ингредиенты: - Тортилья — 1 шт. - Шпинат — 1 пучок - Куриные яйца — 3 шт. - Творог
🥬 Ленивый киш со шпинатом и сыром
Ингредиенты:
- Тортилья — 1 шт.
- Шпинат — 1 пучок
- Куриные яйца — 3 шт.
- Творог — 100 г
- Помидоры черри — по вкусу
- Сметана или йогурт — 1 ст. л.
- Тёртый сыр — 50 г
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Сушёные итальянские травы — по вкусу
🧑🍳Приготовление
1. Тортилью выложите в небольшую круглую форму, формируя дно и бортики будущего киша.
2. Шпинат промойте, обсушите и крупно нарежьте.
3. Яйца соедините с творогом и сметаной или йогуртом.
4. Добавьте соль, чёрный перец и сушёные итальянские травы, тщательно перемешайте.
5. Выложите на тортилью шпинат и разрезанные пополам помидоры черри.
6. Залейте начинку яично-творожной смесью и равномерно посыпьте тёртым сыром.
7. Запекайте при 180°C около 25–30 минут до схватывания начинки и золотистой сырной корочки.
8. Дайте кишу немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте.
Ингредиенты:
- Тортилья — 1 шт.
- Шпинат — 1 пучок
- Куриные яйца — 3 шт.
- Творог — 100 г
- Помидоры черри — по вкусу
- Сметана или йогурт — 1 ст. л.
- Тёртый сыр — 50 г
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Сушёные итальянские травы — по вкусу
🧑🍳Приготовление
1. Тортилью выложите в небольшую круглую форму, формируя дно и бортики будущего киша.
2. Шпинат промойте, обсушите и крупно нарежьте.
3. Яйца соедините с творогом и сметаной или йогуртом.
4. Добавьте соль, чёрный перец и сушёные итальянские травы, тщательно перемешайте.
5. Выложите на тортилью шпинат и разрезанные пополам помидоры черри.
6. Залейте начинку яично-творожной смесью и равномерно посыпьте тёртым сыром.
7. Запекайте при 180°C около 25–30 минут до схватывания начинки и золотистой сырной корочки.
8. Дайте кишу немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте.