Ленивые пирожки с зелёном луком и яйцом 🫑 Ингредиенты: Яйца-8 шт.⠀ Кефир-500 мл⠀ Мука-400 г⠀ Растительное масло-2 ст.л.
🫑 Ингредиенты:
Яйца-8 шт.⠀
Кефир-500 мл⠀
Мука-400 г⠀
Растительное масло-2 ст.л.⠀
Сода-0,5 ч.л.⠀
Сахар-1 ч.л.⠀
Соль по вкусу⠀
Зелёный лук-120 г⠀
⠀
Приготовление:
Соединить яйца, соль, сахар. Взболтать.⠀
Добавить кефир и снова взболтать.⠀
Добавить соду и перемешать.⠀
Всыпать муку, перемешать тесто так, чтобы не осталось комочков.⠀
В конце добавить растительное масло.⠀
Отварные яйца нарезать мелкими кубиками, лук нарубить и добавить к тесту.⠀
Обжаривать в небольшом количестве растительного масла с 2 -х сторон под закрытой крышкой.
Простые рецепты 👉подписаться