04.08.2026 15:13
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА Свиные ребра Лук репчатый Глазурь: Томатная паста 2стл Соевый соус 2стл Копч
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА
Свиные ребра
Лук репчатый
Глазурь:
Томатная паста 2стл
Соевый соус 2стл
Копченая паприка 1стл
Мед 1чл
Соус карри(по желанию) 1чл
Для того чтобы ребра получились действительно нежные, мягкие, но при этом не сухие и не разваливались как тушенка.. действуем так:
✅ Снять белую пленку. Если ее оставить, то готовые ребра будут жесткие
✅ Далее выкладываем на противень , рядом половинки лука (не солить, не перчить) и плотно закрываем фольгой, прям буквально чтобы не было никаких открытых участков
✅ Запекаем 1час на 190-200
Сверху кладем картофель, завернутый в фольгу
✅ Проверьте готовность картофеля прежде чем достать. Как только картофель стал мягким, значит достаем все и ее и мясо
✅ Развернув мясо, вы увидите как много на нем сока и ребра не высохли
✅ Для глазури все смешать и нагреть, не давая закипать, на среднем огне до загустения
✅ Смазать ребра глазурью и подержать еще в духовке на 190 30 минут примерно(следите)
На тарелку выложить лаваш, сверху готовые ребра 🤤
Подавать с запеченным картофелем, луком и специями🤤
Попробуйте❤️
Свиные ребра
Лук репчатый
Глазурь:
Томатная паста 2стл
Соевый соус 2стл
Копченая паприка 1стл
Мед 1чл
Соус карри(по желанию) 1чл
Для того чтобы ребра получились действительно нежные, мягкие, но при этом не сухие и не разваливались как тушенка.. действуем так:
✅ Снять белую пленку. Если ее оставить, то готовые ребра будут жесткие
✅ Далее выкладываем на противень , рядом половинки лука (не солить, не перчить) и плотно закрываем фольгой, прям буквально чтобы не было никаких открытых участков
✅ Запекаем 1час на 190-200
Сверху кладем картофель, завернутый в фольгу
✅ Проверьте готовность картофеля прежде чем достать. Как только картофель стал мягким, значит достаем все и ее и мясо
✅ Развернув мясо, вы увидите как много на нем сока и ребра не высохли
✅ Для глазури все смешать и нагреть, не давая закипать, на среднем огне до загустения
✅ Смазать ребра глазурью и подержать еще в духовке на 190 30 минут примерно(следите)
На тарелку выложить лаваш, сверху готовые ребра 🤤
Подавать с запеченным картофелем, луком и специями🤤
Попробуйте❤️