27.05.2026 06:14
Ягодный крамбл с овсянкой: быстрый завтрак за 25 минут
ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ
(один из любимых завтраков)
Активное время готовки 5 мин., в духовке - 20 мин. И у вас прекрасный завтрак, который порадует всех членов семьи!
⠀
Это блюдо, состоящее из двух слоёв: ягодный снизу и хрустящий (как раз тот самый крамбл) слой овсянки.
⠀
🍪Овсянка долгой варки - 200 г
🍪Мука - 80 г
🍪Финиковый сироп (можно любой, в оригинальном рецепте используют мед) - 3 ст.л.
🍪Ягоды замороженные или свежие (любые, лучше микс и использовать сладкие) - 300 г
🍪Лимонный сок - с пол лимона (нужен если ягоды сладкие используете)
🍪Масло сливочное 100 г
⠀
Если будете запекать в керамической или стеклянной форме - то можно проделывать все операции сразу в ней. У меня стеклянная форма.
⠀
1. Кладем в форму ягоды, распределяем по всей поверхности формы. Добавляем в них 1 стл. л. финикового сиропа. Если ягоды сладкие, можно обойтись без него. У меня была малина.
2. Делаем крамбл: смешиваем в отдельной миске овсянку, муку, растопленное сливочное масло и 2 ст.л. финикового сиропа. Все перемешиваем до однородной массы.
3. Распределяем крамбл сверху на ягодный слой и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин.
⠀
Вообще этот рецепт очень гибкий - можно менять ягоды, добавлять к овсянке орехи, семечки и т.д.
⠀
А теперь этот крамбл можно превратить в наивкуснейший десерт. Ягоды отдают свой сок и пропитывают снизу слой овсяных хлопьев. Вам остается только добавить шарик мороженого и мяту. Ну а дальше, сами знаете, за добавкой пойдете как миленькие и дети попросят😂
С домашним мороженым особенно вкусно😉
⠀
Приятного аппетита!
(один из любимых завтраков)
Активное время готовки 5 мин., в духовке - 20 мин. И у вас прекрасный завтрак, который порадует всех членов семьи!
⠀
Это блюдо, состоящее из двух слоёв: ягодный снизу и хрустящий (как раз тот самый крамбл) слой овсянки.
⠀
🍪Овсянка долгой варки - 200 г
🍪Мука - 80 г
🍪Финиковый сироп (можно любой, в оригинальном рецепте используют мед) - 3 ст.л.
🍪Ягоды замороженные или свежие (любые, лучше микс и использовать сладкие) - 300 г
🍪Лимонный сок - с пол лимона (нужен если ягоды сладкие используете)
🍪Масло сливочное 100 г
⠀
Если будете запекать в керамической или стеклянной форме - то можно проделывать все операции сразу в ней. У меня стеклянная форма.
⠀
1. Кладем в форму ягоды, распределяем по всей поверхности формы. Добавляем в них 1 стл. л. финикового сиропа. Если ягоды сладкие, можно обойтись без него. У меня была малина.
2. Делаем крамбл: смешиваем в отдельной миске овсянку, муку, растопленное сливочное масло и 2 ст.л. финикового сиропа. Все перемешиваем до однородной массы.
3. Распределяем крамбл сверху на ягодный слой и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин.
⠀
Вообще этот рецепт очень гибкий - можно менять ягоды, добавлять к овсянке орехи, семечки и т.д.
⠀
А теперь этот крамбл можно превратить в наивкуснейший десерт. Ягоды отдают свой сок и пропитывают снизу слой овсяных хлопьев. Вам остается только добавить шарик мороженого и мяту. Ну а дальше, сами знаете, за добавкой пойдете как миленькие и дети попросят😂
С домашним мороженым особенно вкусно😉
⠀
Приятного аппетита!