11.09.2026 17:50
ПИЦЦА С КАБАЧКАМИ НА СКОВОРОДЕ😋 Рецепт для выходного дня😋 ⠀ 🍕Яйцо - 1 шт. 🍕Кефир (у меня 3,2 %) - 160 мл 🍕Сода - 1/3 ч
ПИЦЦА С КАБАЧКАМИ НА СКОВОРОДЕ😋
Рецепт для выходного дня😋
⠀
🍕Яйцо - 1 шт.
🍕Кефир (у меня 3,2 %) - 160 мл
🍕Сода - 1/3 ч.л.
🍕Рисовая мука - 100 г
🍕Соль – по вкусу
🍕Кабачок – 0,5 шт.
🍕Помидор – 1 шт.
🍕Сыр - 50 г
🍕Специи: у меня молотый черный перец и свежие: петрушка, базилик, тимьян и розмарин
⠀
1. Добавляем в миску яйцо, соль, кефир и венчиком перемешиваем.
2. В отдельной емкости соединяем муку и соду и добавляем к нашей массе. Все перемешиваем до однородности. Тесто по консистенции должно быть жидким.
3. Разогреваем сковородку.
4. Готовим начинку. Режим на кружочки кабачок и помидор. Если помидор большой, то дольки делим пополам. Солим, посыпаем черным перцем. Кстати начинка может быть любая, по вашему выбору.
5. Смазываем сковородку каплей растительного масла. (кстати, можно и в духовке выпекать)
6. Выливаем наше тесто. Диаметр сковороды лучше брать 20 см. Уменьшаем огонь до минимума и выкладываем начинку. Размещаем по кругу друг за другом сначала кабачок, потом помидор и т.д.
7. Готовим пиццу 25-30 мин. под крышкой на маленьком огне.
8. Потом посыпаем тертым сыром и ставим еще на огонь, пока сыр не растопится.
9. Посыпаем свежей зеленью. У меня фактически вся с моего домашнего огорода, который немного даже на фотографии засветился😊
⠀
Это невероятно вкусно! И это так просто! И активное время готовки всего 20 мин.!
Вообще я люблю пиццы и делаю разные. Дать рецепт?
Рецепт для выходного дня😋
⠀
🍕Яйцо - 1 шт.
🍕Кефир (у меня 3,2 %) - 160 мл
🍕Сода - 1/3 ч.л.
🍕Рисовая мука - 100 г
🍕Соль – по вкусу
🍕Кабачок – 0,5 шт.
🍕Помидор – 1 шт.
🍕Сыр - 50 г
🍕Специи: у меня молотый черный перец и свежие: петрушка, базилик, тимьян и розмарин
⠀
1. Добавляем в миску яйцо, соль, кефир и венчиком перемешиваем.
2. В отдельной емкости соединяем муку и соду и добавляем к нашей массе. Все перемешиваем до однородности. Тесто по консистенции должно быть жидким.
3. Разогреваем сковородку.
4. Готовим начинку. Режим на кружочки кабачок и помидор. Если помидор большой, то дольки делим пополам. Солим, посыпаем черным перцем. Кстати начинка может быть любая, по вашему выбору.
5. Смазываем сковородку каплей растительного масла. (кстати, можно и в духовке выпекать)
6. Выливаем наше тесто. Диаметр сковороды лучше брать 20 см. Уменьшаем огонь до минимума и выкладываем начинку. Размещаем по кругу друг за другом сначала кабачок, потом помидор и т.д.
7. Готовим пиццу 25-30 мин. под крышкой на маленьком огне.
8. Потом посыпаем тертым сыром и ставим еще на огонь, пока сыр не растопится.
9. Посыпаем свежей зеленью. У меня фактически вся с моего домашнего огорода, который немного даже на фотографии засветился😊
⠀
Это невероятно вкусно! И это так просто! И активное время готовки всего 20 мин.!
Вообще я люблю пиццы и делаю разные. Дать рецепт?