02.10.2026 20:14
🍾 ДОМАШНЕЕ ШАМПАНСКОЕ В этом году мы приготовили своё домашнее шампанское — медовуху. И приготовили её с газиками🤗. Теп
🍾 ДОМАШНЕЕ ШАМПАНСКОЕ
В этом году мы приготовили своё домашнее шампанское — медовуху. И приготовили её с газиками🤗. Теперь на праздниках, за новогодним столом, у нас будет своё домашнее шампанское.
Чтобы получить газики в вине, секрет простой. Мы добавили чуть-чуть сахара — и, таким образом, запустилось повторное брожение. Дрожжи съели сахар и выделили углекислый газ. И получилось шампанское. Открываем — и слышим тот самый заветный пшик.
Вообще, газики можно получить и естественным путём, и искусственным. Естественный — это как я уже рассказала: чуть-чуть сахарка добавить. Тогда тут работает природный газ от своих дрожжей. Да и вкус живой, натуральный, как у нас.😊
А можно сделать искусственно — через сифон. Закачал газ — и газики есть, шампанское наше. Вот только вкус будет совсем другой.🤷♀️
Наша медовуха настаивалась месяц. И заметьте: полбутылки уже выпито, а газы никуда не делись. Каждый раз открываем — и снова пшик. Все процессы сделаны правильно.🔥
Медовуху можно делать как с газами, так и без. Оба рецепта есть в нашей книге «Садовый бар».
🎄 Мы уже готовы к Новому году
Никаких очередей за шампанским. Никаких дорогих бутылок из магазина. У вас всё своё, домашнее — и готово заранее. Новый год будем встречать со своим домашним шампанским!🔥
Да и гостей удивите своим напитком.😊
Активного времени приготовления надо немного. Главное — дать настояться. Зато на выходе натуральный, классный, полезный и приятный продукт.🔥
Готовьтесь к праздникам заранее — и встречайте их со своими напитками! 🍾
📖 А все рецепты (а их 39+) — в книге «Садовый бар». 👈🏻
А я желаю вам отличных выходных😊Пусть эти два дня пройдут ровно так, как вам хочется: в тишине или в движении, с семьёй или наедине с собой. Отдыхайте, набирайтесь сил и не забывайте про маленькие радости.
И пока погода позволяет не забываем, что есть еще много листьев, которые можно собрать для чая, наделать кучу напитков настойки, вина, медовуха и т.д. И заходите отгадывать кроссворд😊
До понедельника!
В этом году мы приготовили своё домашнее шампанское — медовуху. И приготовили её с газиками🤗. Теперь на праздниках, за новогодним столом, у нас будет своё домашнее шампанское.
Чтобы получить газики в вине, секрет простой. Мы добавили чуть-чуть сахара — и, таким образом, запустилось повторное брожение. Дрожжи съели сахар и выделили углекислый газ. И получилось шампанское. Открываем — и слышим тот самый заветный пшик.
Вообще, газики можно получить и естественным путём, и искусственным. Естественный — это как я уже рассказала: чуть-чуть сахарка добавить. Тогда тут работает природный газ от своих дрожжей. Да и вкус живой, натуральный, как у нас.😊
А можно сделать искусственно — через сифон. Закачал газ — и газики есть, шампанское наше. Вот только вкус будет совсем другой.🤷♀️
Наша медовуха настаивалась месяц. И заметьте: полбутылки уже выпито, а газы никуда не делись. Каждый раз открываем — и снова пшик. Все процессы сделаны правильно.🔥
Медовуху можно делать как с газами, так и без. Оба рецепта есть в нашей книге «Садовый бар».
🎄 Мы уже готовы к Новому году
Никаких очередей за шампанским. Никаких дорогих бутылок из магазина. У вас всё своё, домашнее — и готово заранее. Новый год будем встречать со своим домашним шампанским!🔥
Да и гостей удивите своим напитком.😊
Активного времени приготовления надо немного. Главное — дать настояться. Зато на выходе натуральный, классный, полезный и приятный продукт.🔥
Готовьтесь к праздникам заранее — и встречайте их со своими напитками! 🍾
📖 А все рецепты (а их 39+) — в книге «Садовый бар». 👈🏻
А я желаю вам отличных выходных😊Пусть эти два дня пройдут ровно так, как вам хочется: в тишине или в движении, с семьёй или наедине с собой. Отдыхайте, набирайтесь сил и не забывайте про маленькие радости.
И пока погода позволяет не забываем, что есть еще много листьев, которые можно собрать для чая, наделать кучу напитков настойки, вина, медовуха и т.д. И заходите отгадывать кроссворд😊
До понедельника!