07.10.2026 17:03
САЛАТ С ЯИЧНЫМ БЛИНЧИКОМ И ОГУРЦОМ Вкусный салатик на ужин😋 ИНГРЕДИЕНТЫ⠀ 🍀Яйцо – 1 шт. 🍀Вода – 2 ст. л. 🍀Свежий огурец
САЛАТ С ЯИЧНЫМ БЛИНЧИКОМ И ОГУРЦОМ
Вкусный салатик на ужин😋
ИНГРЕДИЕНТЫ⠀
🍀Яйцо – 1 шт.
🍀Вода – 2 ст. л.
🍀Свежий огурец – 1-2 шт.
🍀Филе куриное отварное – 150 г
🍀Масло растительное – для жарки
🍀Укроп свежий – 0,5 пучка
🍀Соль – по вкусу
🍀Молотый перец черный – 2 щепотки
🍀Йогурт – 3 ст. л.
🍀Горчица - 1 ч.л.
ПРОЦЕСС
1. В миску режем огурцы соломкой.
2. Отварное филе делим руками на тонкие полоски-волокна.
3. Укроп измельчаем.
4. Разбиваем яйцо в миску, вливаем пару ложек холодной воды. Приправляем солью с перцем. Вилкой взбиваем.
5. В сковородку наливаем немного масла. Раскаляем на среднем огне. Выливаем яичную смесь, заполняем все донышко равномерно. Жарим яичный блинчик до уплотнения верха и переворачиваем. Остужаем на тарелке.
6. Остудив, режем блин соломкой.
7. Блинную соломку выкладываем в миску к салату.
8. Делаем заправку из йогурта, горчицы и соли.
⠀
Приятного аппетита!
А какие вы делаете салаты салаты на каждый день?
Вкусный салатик на ужин😋
ИНГРЕДИЕНТЫ⠀
🍀Яйцо – 1 шт.
🍀Вода – 2 ст. л.
🍀Свежий огурец – 1-2 шт.
🍀Филе куриное отварное – 150 г
🍀Масло растительное – для жарки
🍀Укроп свежий – 0,5 пучка
🍀Соль – по вкусу
🍀Молотый перец черный – 2 щепотки
🍀Йогурт – 3 ст. л.
🍀Горчица - 1 ч.л.
ПРОЦЕСС
1. В миску режем огурцы соломкой.
2. Отварное филе делим руками на тонкие полоски-волокна.
3. Укроп измельчаем.
4. Разбиваем яйцо в миску, вливаем пару ложек холодной воды. Приправляем солью с перцем. Вилкой взбиваем.
5. В сковородку наливаем немного масла. Раскаляем на среднем огне. Выливаем яичную смесь, заполняем все донышко равномерно. Жарим яичный блинчик до уплотнения верха и переворачиваем. Остужаем на тарелке.
6. Остудив, режем блин соломкой.
7. Блинную соломку выкладываем в миску к салату.
8. Делаем заправку из йогурта, горчицы и соли.
⠀
Приятного аппетита!
А какие вы делаете салаты салаты на каждый день?