Не отказывайтесь от жиров!
.
Много есть спорных моментов во взглядах традиционной и интегративной медицины.
Так, например, врачи медицины стандартов при рефлюксе назначают антациды и ингибиторы протонной помпы, которые ещё больше вредят здоровью.
Врачи с комплексным подходом нередко назначают обследование - копрограмму, где чаще всего обнаруживается гипоацидность - дефицит желудочного сока или секреции соляной кислоты. Для коррекции этого состояния назначают, к примеру, Бетаин - пепсин и восполнение других дефицитов.
.
Также столкновение во взглядах происходит в вопросах, которые касаются желчнокаменной болезни (ЖКБ). Традиционная медицина ограничивает больных ЖКБ в употреблении жиров. Причём всех: полезных и вредных.
.
Взгляните на диету "стол №5", которую назначают при ЖКБ: нельзя жирную рыбу, льняное масло, субпродукты, грецкие орехи и др. Эти продукты богаты полезными ненасыщенными жирами. Они необходимы для поддержания нормальной текучести жёлчи и выведения её в кишечник. При недостатке ненасыщенных жиров нарушается отток жёлчи и повышается риск ЖКБ.
Диета, которая в теории должна уменьшать вероятность образования камней в ЖП, на практике, наоборот, грозит развитием этого состояния.
.
Польза полезных жиров:
🤍поддерживают текучесть жёлчи;
🤍участвуют в синтезе гормонов;
🤍улучшают поглощение жирорастворимых витаминов;
🤍оптимизируют обмен веществ;
🤍обеспечивают запас энергии в организме;
🤍защищают тело от холода;
🤍поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей;
🤍помогают организму усваивать питательные вещества;
🤍повышает уровень полезного холестерина;
🤍способствуют правильной работе нервов, мозга и сердца.
.
Самый вредный вид жиров, который лучше не употреблять вообще - трансжиры. Ими богаты полуфабрикаты, фастфуд, маргарин, попкорн, печенье, торты и т.д.
Они повышают риск многих болезней (сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и даже некоторых видов рака (например, колоректального рака и рака груди)).
.
Если мы мало двигаемся, недостаточно едим клетчатки и вдобавок полностью исключаем из рациона жиры, то желчный пузырь перестаёт сокращаться. Жёлчь становится густой, кристаллики холестерина начинают выпадать в осадок. И это, увы, есть будущие камни.
.
Роль жиров в нашей жизни очень велика. Также жиры важны для поддержания здоровья гепатобилиарной системы. Исключать их - полное безрассудство.
Важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов в рационе и восполнять дефициты.
.
Подробнее про особенности питания и нутритивной поддержки при ЖКБ или при удалённом жёлчном пузыре я расскажу на бесплатном уроке "ПРО жёлчный" 18 мая в 19:00
Регистрация 👇.
🎁 ПОДАРОК за регистрацию: гайд "против запоров" 🎁.
Ваша Ирина Баранова 🌹Подпишитесь обязательно.