Мясо по-французски с курицей и грибами
📝 Ингредиенты:
▫картофель – 800 г.
▫куриное филе – 500 г.
▫шампиньоны – 250 г.
▫помидоры – 300 г.
▫лук – 1 шт.
▫сыр – 200 г.
▫майонез
▫соль, специи
🍽 Приготовление:
1. Картофель нарезаем тонкими слайсами, после отправляем его в миску. Добавляем соль, перец, приправу для картофеля, немного масла. Перемешиваем и выкладываем в форму.
2. Куриное филе хорошо отбиваем и кладем поверх картошки, посыпаем солью, перцем и приправой для курицы и покрываем хорошим слоем майонеза.
3. Овощи нарезаем кольцами, выкладываем с начала лук, затем грибы и помидоры. Накрываем все фольгой и отправляем выпекаться на 1 час при температуре 190 градусов.
4. В это время смешиваем сыр с майонезом и спустя час смазываем помидоры сырной массой и отправляем еще на 20 минут без фольги в духовку.
Кулинария: вкусные рецепты🍲