Арабика vs Робуста Предлагаю разобраться, чем они отличаются.
Предлагаю разобраться, чем они отличаются.
☕️Арабика
Характер: Чувствительный! Любит высоту (растет в горах), прохладу и заботливые руки фермера.
Вкус: Широкая палитра, от сладких ягод и цитрусов до шоколада, карамели и орехов с цветочными нотами.
Крепость: Кофеина поменьше (1-1.5%). Мягко бодрит и дарит насыщенный вкус.
Арабика - это как изысканный десерт, а не энергетик.
💪Робуста
Характер: Неприхотливый! Растет на равнинах. Её легче и дешевле выращивать.
Вкус: Землистый, древесный, часто с горчинкой.
Крепость: Ого-го! Кофеина в 2 раза больше (2-2.7%). У меня от такого сердце выпрыгивает из груди 😁
Так кто же лучше?
Вопрос с подвохом! Робуста делает кофе дешевле. Это рабочая лошадка. Её добавляют в смеси для удешевления кофе.
Но если мы говорим о настоящем наслаждении, о тонкости вкуса, о том, чтобы проснуться с улыбкой в ожидании чудесного кофе...
То здесь царит Арабика. Ее сложность, ее сладость и ароматическое богатство.
Именно поэтому я выбираю для Cafesa только 100% арабику
Разумеется, Арабика арабике тоже рознь, и порой можно встретить ТАКОЕ под формулировкой «100% арабика»😅
В таких случаях я говорю «уж лучше тогда выпить робусты, чем такой арабики..🤣🙈 либо просто попить водички..»
Но это уже тема для отдельного разговора. Нашим клиентам на этот счёт бояться нечего и они могут быть уверены в качестве кофе😎
Каждый сорт проходит строгий отбор прежде, чем попасть в ассортимент Cafesa.ru
И снижать эту планку мы не намерены 🔥