Друзья, сегодня немного о применении панелы ☝️ Давайте начнем с азов: панела - это выпаренный сок сахарного тростника.
Давайте начнем с азов: панела - это выпаренный сок сахарного тростника. НЕ сахар.
В составе панелы - глюкоза, фруктоза, витамины (A, B, C, D и E.), минералы (фосфор, кальций, железо, магний и калий.)
Такой богатый состав у панелы благодаря тому, что она НЕ проходит никакую обработку, кроме фильтрации. Это натуральный природный продукт. ☝️
Вкус у Панелы тоже особенный. Он не приторный, в нем нет просто «сладости».
Во вкусе панелы из Перу я чувствую нотки сухофруктов, карамели. Вкус блюд с Панелой становится более ярким, разнообразным.
Где применять панелу? Рассказала в видео 🥰
Найти её можно на нашем официальном сайте по ссылке 🔗 cafesa.ru/panela