Картошка с беконом на мангале — без специй, но с вау-эффектом
Вкуснее вы точно ещё не пробовали! А нужно-то всего... два ингредиента!
🥔 Понадобится:
Молодая картошка (нечистить — просто хорошо потереть щёткой)
Бекон (тонко нарезанный)
👨🍳 Готовим на ура:
Нарезаем картошку кружочками (примерно по 0,5 см).
Бекон тоже нарезаем, чтобы удобно нанизывать.
Насаживаем на шампуры поочерёдно: картошка, бекон, картошка, бекон...
Заворачиваем шампур в фольгу, как "конфетку".
Жарим на мангале 35–40 минут, переворачивая каждые 10 минут.
Снимаем фольгу и обжариваем ещё минут 5 до румяной корочки! 🔥
💡 Совет:
Не добавляйте соль — бекон сам отдаст вкус и аромат. Получается и сочно, и румяно, и ароматно — просто сказка, а не гарнир!
🌿 Отлично подходит как самостоятельное блюдо или в дополнение к мясу на углях.
💬 Попробовали? Пишите в комментариях — делитесь фото и впечатлениями!
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Подпишись 👉 Наталья Атаманюк | Рецепты