Кабачковые оладьи — Идеальный легкий завтрак или ужин!
— Идеальный легкий завтрак или ужин!
~160 руб.
~КБЖУ на всю порцию (около 10 оладий): 900/60/55/60
Ингредиенты:
Кабачок (цукини) - 1 шт. (около 400 г)
Сыр твердый - 80 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 50 г
Соль - 1 ч. л.
Специи (паприка, перец) - 2 ч. л.
Масло растительное - для жарки
Кабачок нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке и слегка отожмите сок. Сыр натрите на терке. В миске смешайте кабачок, сыр, яйца, соль и специи. Всыпьте муку и хорошо перемешайте. Столовой ложкой выкладывайте массу на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.