ПИРОЖКИ С МЯСОМ И РИСОМ КАК НА РЫНКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Картофель — 150 г
✅ Отвар картофеля — 300 мл
✅ Мука — 500 г (+/-)
✅ Дрожжи — 1 ч. л.
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Сахар — 2 ч. л.
✅ Растительное масло — 3–4 ст. л.
НАЧИНКА:
✅ Мясо (отварное) — 200 г
✅ Рис (отварной) — 200 г
✅ Лук — 3 шт.
✅ Соль, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Горячий отварной картофель размять в пюре.
2. Влить картофельный отвар и перемешать до однородности.
3. Остудить до тёплого состояния (не горячего!).
4. Добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать.
5. Постепенно всыпать муку и замесить тесто.
6. В конце добавить растительное масло и хорошо вымесить.
7. Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
8. Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.
9. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
10. Добавить прокрученное мясо, перемешать.
11. Всыпать отварной рис, посолить, добавить специи и перемешать.
12. Подошедшее тесто разделить на части и сформировать шарики.
13. Каждый шарик расплющить в лепёшку.
14. Выложить начинку (примерно 1 ст. л.) и хорошо защипнуть края.
15. Разогреть сковороду с растительным маслом (слой около 1 см).
16. Жарить пирожки на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Другие главы канала «Моя Кухня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 14.05.2026
БАБУШКИНО ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 70-Х С АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 32 шт.):
ТЕСТ…
Глава от 12.05.2026
ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ — ТАЕТ ВО РТУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйцо — 1 большое
✅ Вода — 1 ст. …
Глава от 12.05.2026
ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Мука — 450–480 г
✅ Сливочное масл…
Глава от 12.05.2026
Каждое утро начиналось одинаково.Мой муж вытаскивал меня во двор и бил — только …
Глава от 12.05.2026
Мука, вода и зелень. Вкуснее всяких чебуреков: лепешки с зеленью на сковороде
🔻…
Глава от 11.05.2026
Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром
Очень удачный рецепт. Готовятся чебурек…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,853,482 постов
из 198,913 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от скучных рецептов. Здесь готовят без правил: от дерзких кулинарных экспериментов до уютных домашних блюд. Удобная навигация по раздел…
👥 384 285 · +9 536/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для всей семьи. От завтраков до ужинов — готовим с удовольствием! Более 600 проверенных блюд: от классики до экспериментов. Каждый рецепт с поша…
👥 298 091 · +3 255/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки на зиму: варенье, соленья, маринады и консервы. Проверенные рецепты от опытных кулинаров. Простые пошаговые инструкции с фото и видео. Сохраняйте урожа…
👥 250 545 · +11 829/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 135 · +1 833/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 346 · -138/7д
Популярные посты канала «Моя Кухня»
ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ👍🔥🔥🔥Ингредиенты:
⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
●…
👁 60 496 просмотров
🎄Хлебные бочонки с начинкой
Эффектная закуска для праздничного стола — выглядит очень нарядно, готовится быстро и всегда разлетается первой.…
👁 59 206 просмотров
Находка многодетной мамы: 15 минут у плиты и ужин готов для большой семьи. Проще не бывает🔥
Ингредиенты:
Зеленый лук – небольшой пучок
Карт…
👁 58 995 просмотров
🔥Рулетик к чаю за 20 минут👍
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очен…
👁 57 070 просмотров
Самые сочные и хрустящие чебуреки🔥
Ингредиенты:
- 250 гр муки
- 125 мл кипятка
- 30 мл растительного масла
- 5 гр соли
Для начинки:
…
👁 56 950 просмотров
🎄Классическая «Черепаха» в Новогоднем исполнении — салат, который тает во рту и исчезает со стола первым!⛄️
Новогодние домашние салаты - эт…
👁 56 664 просмотров
🎄Праздничный салат с ананасами
Вкуснейший салат с экзотическими нотками ананаса, обладает необыкновенно легким вкусом. Он точно будет украш…
👁 55 812 просмотров
😋 Колбасу давно не покупаю! 📌 Хотите узнать секрет бюджетного рецепта?
Кладу мясо в бутылку и получаю ту же колбасу, только вкуснее и натур…
👁 55 742 просмотров
Домашний лаваш на сковороде — лучше, чем из магазина!👍🔥
Мука и кипяток — вот и всё, что нужно, чтобы приготовить идеальный армянский лаваш п…
👁 55 363 просмотров
Секретный яблочный пирог моей бабушки - попробуйте и вы! 🍎🍏
Нежный и очень пушистый! А аромат… Срочно готовить всем этот замечательный шведс…
👁 55 292 просмотров
🍲 Гороховый суп с копчёными рёбрышками — тот самый, «как в лучшем кафе»
Наваристый, ароматный и сытный. Минимум ингредиентов — максимум вкус…
👁 55 251 просмотров
📝Маринованные шампиньоны за 5 минут. Идеальный рецепт! Они моментально на столе👍Ингредиенты:
Мелкие шампиньоны 1 кг.
4 зубчика чеснока.
3 ла…
👁 55 206 просмотров
🥗 Свекольно-яблочный салат - витаминная бомба за 5 минут - настоящая находка! 😍 💚
Лёгкий, свежий и по-настоящему удивительный - его стоит …
👁 54 977 просмотров
🎄Классика, которую любят все!⛄️Сочный, нежный и идеально сбалансированный салат с ярким вкусом. Отличный выбор для праздников и семейных ужи…
👁 54 638 просмотров
🥟 ПИРОЖКИ «КАК ПУХ» Мука + вода — мягчайшее тесто, которое не надоедает
🔸 Тесто
Тёплая вода — 250 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи свежие — 5 г (и…
👁 54 586 просмотров
🐟 Селёдка с маринованным луком и пикантной заправкой
Ингредиенты:
Лук — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Слабосолён…
👁 54 574 просмотров
📝Домашняя буженина — сочная, ароматная и нежная мясная закуска для любого стола!👍Домашняя буженина — это ароматный и сочный кусок свинины, з…
👁 54 551 просмотров
Невероятно вкусное печенье. Такое нежное, рассыпчатое, слоеное.
Так похоже на знаменитый торт Наполеон. Но самодостаточное, гармоничное, чт…
👁 54 489 просмотров
Вот как надо готовить Самые Вкусные ПЛЮШКИ! Тесто воздушное как Пух 🥰
Ингредиенты для опары:
● Молоко тёплое - 250 мл
● Сахар -1 ст.л.
● М…
👁 54 344 просмотров
Бабушкин пирог из песочного теста с вареньем👩🍳🥮
Изумительное сочетание рассыпчатого хрустящего коржа и ароматного варенья никого не остави…
👁 54 235 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Моя Кухня
Готовлю на своей кухне и делюсь проверенными рецептами для всей семьи. Здесь вы найдете идеи для завтраков, обедов и ужинов, а также советы по домашней выпечке и заготовкам. Простые и понятные рецепты из доступных продуктов — вдохновляю на кулинарные эксперименты каждый день.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.