МИНИМУМ ИНГРЕДИЕНТОВ, А ВЫГЛЯДИТ КАК ПОЛНОЦЕННЫЙ ДОМАШНИЙ ДЕСЕРТ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Сахар — 150 г
✅ Вода — 120 мл
✅ Растительное масло — 125 мл
✅ Мука — 250 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Крахмал — 1 ст. л.
✅ Какао — 3 ст. л.
✅ Вода (для какао) — 3 ст. л.
✅ Ванильный сахар — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной светлой массы (примерно 5 минут).
2. Влить воду и растительное масло, перемешать на низкой скорости.
3. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель, просеять.
4. Добавить сухие ингредиенты в тесто в 2 приёма, перемешать до однородности.
5. Разделить тесто на две части.
6. В одну часть добавить какао и 3 ст. л. воды, перемешать.
7. Во вторую часть добавить ванильный сахар (по желанию).
8. При необходимости выровнять консистенцию теста (добавить немного воды).
9. В форму поочерёдно выкладывать светлое и тёмное тесто.
10. Сделать узор шпажкой или вилкой.
11. Выпекать при 180°C около 50 минут.
12. Готовность проверить зубочисткой.
13. Остудить и достать из формы.
Девочки, если нe слoжнo, oстaвьтe реакции, чтoбы я видела какой контент вам нравится. 🥰