Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко
12 243 подписчиков · @chefvasiliyemelyanenko
К каналу →
Слоёные лепёшки фесели Ингредиенты: Мука — 1 кг Яйца — 90 г Вода — 500 мл Растительное масло — 50 мл Соль — 3 г Топлёное масло Приготовление: Замешиваем тесто, даём отдохнуть 30 …
Читать далее →
8 959
Креветки в сливочном соусе со шпинатом Ингредиенты: Креветки — 250 г Шпинат — 1 уп. Лук — 1/2 Сливочное масло Мука — 1/2 ч. л. Белое сухое вино — 100–150 мл Сливки 33% — 100 мл Па…
Читать далее →
7 897

Стейк с рукколой и бальзамической заправкой Ингредиенты: Говяжьи стейки Оливки фаршированные Руккола Пармезан Чеснок Сливочное масло Розмарин Бальзами…

Стейк с рукколой и бальзамической заправкой

Ингредиенты:
Говяжьи стейки
Оливки фаршированные
Руккола
Пармезан
Чеснок
Сливочное масло
Розмарин
Бальзамический крем
Растительное масло
Соль, перец
Хрустящий жареный лук

Приготовление:
Стейки обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Добавляем сливочное масло, чеснок и розмарин, поливаем мясо маслом и доводим до нужной прожарки. Даём «отдохнуть».
Смешиваем бальзамический крем, растительное масло, соль, перец и оливки.
Подаём стейки на подушке из рукколы, сверху — заправка и слайсы пармезана. По желанию посыпаем жареным луком.
Закуска Мухаммара: взрыв вкуса из обычного перца за пару минут #рецепты Ингредиенты: 350 г печеного очищенного болгарского перца; 70 г грецкого ореха; 2 зубчика печеного чеснока;…
Читать далее →
6 922
Луковые слойки с тимьяном Ингредиенты: Слоёное тесто Лук Тимьян Бальзамический крем Яйцо Оливковое масло Приготовление: Лук режем тонкими кольцами. Тесто раскатываем и нарезаем к…
Читать далее →
5 418
Другие главы канала «Шеф-повар Василий Емельяненко»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 16.06.2026
Классическая лазанья Ингредиенты: Листы лазаньи Фарш (свино-говяжий) — 800 г То…
👁 1 814 просмотров
Глава от 15.06.2026
Свинина с булгуром и мандарином Ингредиенты: Свинина — 800 г Булгур — 240 г Мор…
👁 3 844 просмотров
Глава от 14.06.2026
🇬🇷 История «кочующего грека» в новом выпуске! Друзья, на канале вышла очень лич…
👁 4 627 просмотров
Глава от 14.06.2026
Луковые слойки с тимьяном Ингредиенты: Слоёное тесто Лук Тимьян Бальзамический …
👁 5 418 просмотров
Глава от 13.06.2026
Закуска Мухаммара: взрыв вкуса из обычного перца за пару минут #рецепты Ингреди…
👁 6 922 просмотров
Глава от 12.06.2026
Креветки в сливочном соусе со шпинатом Ингредиенты: Креветки — 250 г Шпинат — 1…
👁 7 897 просмотров
Глава от 11.06.2026
Слоёные лепёшки фесели Ингредиенты: Мука — 1 кг Яйца — 90 г Вода — 500 мл Расти…
👁 8 959 просмотров
Глава от 10.06.2026
Окрошка на тане Освежающая и сытная окрошка — идеальный вариант для жаркой пого…
👁 9 613 просмотров
Глава от 10.06.2026
Освежающий кофейный коктейль за пару минут Нежный, холодный и бодрящий — этот н…
👁 10 222 просмотров

Популярные посты канала «Шеф-повар Василий Емельяненко»

Рецепт ухи по-архангельски — просто и очень вкусно Насыщенная и ароматная уха "по-архангельски" с несколькими видами рыбы — отличный вариан…
👁 85 889 просмотров
Шакшука в матнакаше Ингредиенты: Матнакаш Томаты пилати Лук красный Болгарский перец Колбаса Яйца Кинза или петрушка Зира Растительное масл…
👁 85 746 просмотров
Вкусный Постный рецепт. Простой рецепт на каждый день Ароматное и сытное блюдо с пастой орзо, овощами и лесными грибами отлично подойдёт дл…
👁 85 491 просмотров
Лепёшки на кипятке (пита) Ингредиенты: Мука — 350 г Кипяток — 200 мл Соль — 2 щепотки Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: Смешать…
👁 85 343 просмотров
Сегодня снимаем три варианта засолки сала.
👁 84 964 просмотров
Цыплёнок с овощами в сливках Ингредиенты: Цыплёнок — 1 шт Кабачок — 1/3 шт Морковь — 1 шт Сельдерей Лук — 1 шт Болгарский перец Брокколи —…
👁 84 853 просмотров
Перловка с грибами и томатами Ингредиенты: Перловка (отварная) — 250–300 г Лук — 1 шт Помидоры — 2 шт Кукуруза — 2–3 ст. л. Чеснок — 2 зубч…
👁 84 570 просмотров
Запечённый судак в сливочно-сметанном соусе Ингредиенты: Судак (филе) — 2 шт Лук — 1 шт Хлеб — небольшой кусочек Сметана — 2 ст. л. Молоко,…
👁 84 405 просмотров
Нежные куриные фрикадельки в луковом соусе Ингредиенты: • Куриный фарш — 400 г • Лук — 3 шт • Сливочное масло — 60 г • Кинза — небольшой пу…
👁 84 404 просмотров
Суп с говядиной и фасолью Ингредиенты: Говядина — 400–500 г Фасоль (консервированная) — 1 банка Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 2 зубчик…
👁 84 383 просмотров
https://vkvideo.ru/video-129435925_456242267
👁 84 378 просмотров
Баклажановый салат Ингредиенты: Баклажан Перец чили Кинза Чеснок Соевый соус Рисовый уксус (или лайм) Растительное масло Соль, перец Зелень…
👁 84 294 просмотров
Яблочный пирог с ванильным соусом Ингредиенты: Яблоки Мука — 160 г Сахар — 200 г Яйца — 4 шт Ванильный сахар — 20 г Соль — 5 г Сливочное ма…
👁 84 041 просмотров
Томлёные уральские щи на костном соусе — суп с запаренной капустой Полный выпуск тут!!!
👁 83 952 просмотров
Свиная вырезка с фетой и томатами Ингредиенты: Свиная вырезка Томаты Лук Сыр фета Укроп Красное вино Сливочное и растительное масло Соль, …
👁 83 844 просмотров
Три месяц я вам обещал снять новый выпуск рубрики «Как это сделано» и рассказать про современный рыбный цех. И вот это случилось 🥳🥳 https://…
👁 83 796 просмотров
Чесночный крем-суп Ингредиенты: Картофель — 4 шт Лук — 2 шт Чеснок — 3 головки Уксус — 10 мл Сливки 20% — 100 мл Приготовление: Чеснок, лу…
👁 83 559 просмотров
Нежный омлет в духовке Ингредиенты: • Яйца — 2 шт • Молоко — 70 мл • Зелёный лук • Соль Приготовление: Яйца, молоко и соль пробить блендер…
👁 83 502 просмотров
Быстрые сладкие гренки Ингредиенты: • Батон • Сливочное масло • Сахар • Соль • Яйца • Молоко • Персик или яблоко Приготовление: Смешать яй…
👁 83 371 просмотров
Харчо из баранины Ингредиенты: • Баранина — 400 г • Лук — 2 шт • Чеснок — 10 зубчиков • Томатная паста — 1 ст. л. • Варёный рис — 2–3 ст. л…
👁 83 285 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — твой авторский гид по миру вкуса без скучных правил. Здесь рецепты рождаются из вдохновения, а не из учебников. От смелых экспериментов до проверенных х…
👥 399 800 · +7 700/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Добро пожаловать на канал «РЕЦЕПТЫ»! Здесь вы найдете проверенные рецепты для домашней кухни: от быстрых ужинов до праздничных блюд. Простые инструкции, полезные советы и…
👥 302 976 · +1 565/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Рецепты — ваш гид по миру кулинарии и домашних заготовок. Здесь вы найдете проверенные рецепты варенья, солений и консервов на зиму, а также идеи для повседневных блюд.…
👥 252 135 · -559/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 206 065 · -3 693/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 197 437 · +4 403/7д
🏷 Темы и теги
#вкусные блюда #домашняя кухня #советы по приготовлению #кулинария #рецепты #шеф-повар #Кулинария
📋 О канале Шеф-повар Василий Емельяненко
Дорогие, друзья!!! Добро пожаловать на мой канал в Max. Здесь я буду делиться своим опытом в кулинарии и показывать, как приготовить вкусные блюда. Вступайте в группу, а я приготовлю ваше настроение. =)
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 8,299,288 постам из 199,732 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.