Как проверить сметану и творог на качество в домашних условиях?
🔺Оценить качество сметаны можно с помощью воды.
▪Настоящий продукт растворяется в воде полностью, окрашивая ее в белый цвет, а фальсификат, содержащий растительные масла и порошковые добавки, образовывает в воде комочки.
▪Если нужно проверить творог, в этом поможет йод. Всего одна капля подскажет, есть ли в продукте крахмал, который добавляют для загустения, плотности и веса, выдавая за продукт с более высокой жирностью.
🔺Если капля йода на твороге не изменила цвет, то продукт без крахмала. Если желто-коричневый цвет йода стал фиолетовым, то крахмал есть
Если было полезно - поставьте ♥️👍🙏
Делитесь с друзьями и подписывайтесь!
Пенсионеры | 📕Пособия| Здоровье | ЗОЖ -
Подпишись, чтобы не пропустить важное 👇
Как проверить сметану и творог на качество в домашних условиях?
