Любимый рецепт пирожков ❤️ Мягкое, воздушное тесто и ароматная картофельная начинка — это те самые пирожки, от которых невозможно оторваться!
Мягкое, воздушное тесто и ароматная картофельная начинка — это те самые пирожки, от которых невозможно оторваться!
Ингредиенты для теста:
• 250 гр теплого молока
• 250 гр теплой воды
~750 гр муки
• 1 ст.л соли
• Пол ст.л сахара
• 2 ст.л раст масла
• 1ст.л(неполная) дрожжей
Для начинки:
• 4-5шт среднего отварного картофеля
• Молоко 50мл.
• Сливочное масло 25гр.
• Соль/перец/по желанию укроп
Жарьте на сильном огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Рекомендую подавать с аджикой! Всем приятного аппетита.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇