Это безумно вкусные пирожные ежики 😋 После первого кусочка тяжело остановиться! Для бисквита: • Мука - 200гр. • Сахар
После первого кусочка тяжело остановиться!
Для бисквита:
• Мука - 200гр.
• Сахар - 350гр.
• Сметана - 220гр.
• Сода - 1/2 ч.л
• Яйца - 4шт.
• Масло сливочное - 100гр.
• Ванилин
Взбить яйца с сахаром в течении 5-7 минут, добавить сметану с содой, мягкое масло, ванилин и просеянную муку. Вылить в форму. Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут.
Готовый бисквит вырезаем круглой вырубкой. Остатки измельчить в блендере.
Для крема:
• Сгущенка - 380гр.
• Масло - 250гр.
Смешать мягкое сливочное масло со сгущенкой. Смазать каждый кусочек как показано на видео, затем посыпать крошкой.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇