Пирожочки с мясом 🔥 Просто НЕВЕРОЯТНЫЕ! Мягкие, слоёные с хрустящей корочкой, с вкуснейшей начинкой! Берите рецепт на з
Просто НЕВЕРОЯТНЫЕ! Мягкие, слоёные с хрустящей корочкой, с вкуснейшей начинкой! Берите рецепт на заметку
Ингредиенты:
• Вода тёплая - 250г.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Дрожжи - 7г.
• Яйцо - 1шт.
• Мука - 420г.
Для начинки:
• Фарш - 350г.
• Лук репчатый - 2шт.
• Соль, перец
У меня домашняя жирная свинина, если вы будете брать говядину, баранину или филе курицы, добавьте 150г сало или курдюка.
Для смазывания:
• Сливочное масло - 50г.
• Яйцо (желток+1 ч.л воды)
В духовку 200 градусов на 30 минут. Приятного аппетита!
Стряпуха - кулинария • Рецепты