Медовое печенье к чаю за 15 минут!
Для приготовления примерно 15 печенек нам понадобятся:
• Мёд 2 ст.л.
• Мука 240гр. (1,5 стак)
• Сахар 2 ст.л.
• Растительное масло 4 ст.л.
• Яйцо куриное 1шт.
• Сода ½ ч.л.
1. В глубокой чаше смешиваем яйцо, сахар, масло, мед и соду. Перемешиваем до растворения сахара. Добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.
2. Заворачиваем готовое тесто в мешочек и убираем в холодильник на 20 минут.
3. Из теста формируем шарики. Выкладываем их на форму для выпечки и слегка придавливаем. Затем можно нанести на поверхность печенья узор, например с помощью кухонного молотка. Или также можно раскатать печенье в один большой пласт и вырезать печеньки с помощью формочек.
4. Выпекать печенье нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
Стряпуха - кулинария • Рецепты