06.09.2026 06:19
Лучшего теста для наливных пиpoгoв пpoстo не бывaeт!
Лучшего теста для наливных пиpoгoв пpoстo не бывaeт! 😊
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 0.5 ч. ложка соли
• 1 стакан муки
• 1 стакан кефира
• 1 ч.ложка соды
Для начинки:
• 300 гр фарша
• 2-3 луковицы, порезать кубиками
• Соль, перец - по вкусу
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170°C . Начинку можно сделать любую.
Стряпуха - кулинария • Рецепты
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 0.5 ч. ложка соли
• 1 стакан муки
• 1 стакан кефира
• 1 ч.ложка соды
Для начинки:
• 300 гр фарша
• 2-3 луковицы, порезать кубиками
• Соль, перец - по вкусу
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170°C . Начинку можно сделать любую.
Стряпуха - кулинария • Рецепты