11.09.2026 17:05
Корица оказалась той самой маленькой хитростью, которая сделала вкус помидоров интереснее и мягче.
Корица оказалась той самой маленькой хитростью, которая сделала вкус помидоров интереснее и мягче. Они выходят сладковатыми, без резкой кислинки, поэтому дети едят их с особым удовольствием. Я давно заметила: после таких помидорчиков в банке не остаётся даже рассола.
ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Помидоры — количество не указано
✅ Сахар — 5 столовых ложек с горкой
✅ Соль — 2 столовые ложки без горки
✅ Лимонная кислота — 1 чайная ложка
✅ Чеснок — 2–3 зубчика
✅ Перец горошком — количество не указано
✅ Гвоздика — количество не указано
✅ Корица кусочками — количество не указано
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Уложите помидоры в трёхлитровую банку.
2. Залейте их кипятком и оставьте остывать.
3. Слейте воду из банки.
4. Всыпьте к помидорам соль, сахар и лимонную кислоту.
5. Снова залейте кипятком и закатайте банку.
СОВЕТЫ:
✅ Корица делает вкус помидоров интереснее, а лимонная кислота почти не чувствуется. Рецепт подходит тем, кому нельзя уксус.
✅ Для литровой банки возьмите 2 столовые ложки сахара без горки, чуть больше половины столовой ложки соли и 1 кофейную ложку лимонной кислоты.
✅ Выход из указанного количества ингредиентов — 1 банка объёмом 3 л.
✅ Способ и время стерилизации банок в рецепте не указаны.
✅ Место хранения и температура в рецепте не указаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇
ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Помидоры — количество не указано
✅ Сахар — 5 столовых ложек с горкой
✅ Соль — 2 столовые ложки без горки
✅ Лимонная кислота — 1 чайная ложка
✅ Чеснок — 2–3 зубчика
✅ Перец горошком — количество не указано
✅ Гвоздика — количество не указано
✅ Корица кусочками — количество не указано
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Уложите помидоры в трёхлитровую банку.
2. Залейте их кипятком и оставьте остывать.
3. Слейте воду из банки.
4. Всыпьте к помидорам соль, сахар и лимонную кислоту.
5. Снова залейте кипятком и закатайте банку.
СОВЕТЫ:
✅ Корица делает вкус помидоров интереснее, а лимонная кислота почти не чувствуется. Рецепт подходит тем, кому нельзя уксус.
✅ Для литровой банки возьмите 2 столовые ложки сахара без горки, чуть больше половины столовой ложки соли и 1 кофейную ложку лимонной кислоты.
✅ Выход из указанного количества ингредиентов — 1 банка объёмом 3 л.
✅ Способ и время стерилизации банок в рецепте не указаны.
✅ Место хранения и температура в рецепте не указаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇