Малиновая яблочная. Много, все примерно равные по величине и весу
Читать далее →
#завтраксвидомнасад
Мне попался на этот раз невкусный и сухой инжир, поэтому на завтрак будет
КАМАМБЕР запеченный с ИНЖИРОМ
В форму для запекания - немного оливкового масла
Р…
Читать далее →
Елена, здравствуйте.
Елена, здравствуйте. В прошлом году, я делала Лечо по вашему семейному рецепту нам оно очень понравилось. Я сохранила состав этого Лечо, а вот приготовление нет. Если вас не затруднит продублируйте это рецепт мне.
ЛЕЧО по семейному рецепту
Итак, на 3 л томатного сока:
2 кг очищенного болгарского перца - у нас лечо получается густое, нам нравится, если хотите чуть пожиже - 2 кг неочищенных болгарских перцев
1-2 головки репчатого лука
1 ст.л. соли с горкой
1 стакан сахара
1-2 листика лавра
3-4 горошины душистого перца
50 мл растительного масла
Томаты прогоняем на сок
Ставим его на огонь
После закипания варим 20 минут
Добавляем соль, сахар, лавр, перец
Вычищаем болгарский перец, режем как нравится
Лук - полукольцами
Высыпаем перец и лук в сок
Варим 20 мин
Пробуем соль/сахар
Добавляем масло
Ещё варим 5 минут
Разливаем по подготовленным банкам, предварительно вынув перец и лаврушку
Закатываем, переворачиваем, укрываем
#заготовкиКрасивогоСада
Девочки, я на неё подсела 😍😁
И вы знакомьтесь!
Канал Аксиньи
Это Аксинья,донская казачка которая показывает свой современный быт )
Решила променять работу в банке на фермерство…
Читать далее →
Добрый вечер, Елена, мне кажется вы делали пассату,повторите рецепт, пожалуйста.
ПАССАТА
Томатов нужно столько, чтобы получилось чуть больше 5 л сока (5-7 кг)
Прокручиваем их че…
Читать далее →