В ДЕНЬ МАЛИНОВОГО ВАРЕНЬЯ!
МАЛИНА ЗАМОРОЖЕННАЯ в малиновом пюре
Целые ягоды малины раскладываем по контейнерам
Блендером пробиваем малину с сахаром в пропорции не больше чем 2:1, - на свой вкус
Заливаем малиновым пюре ягоды малины и ставим в морозилку
🩷
И ещё рецепты👇
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ в ЯБЛОЧНОМ СОКЕ
МАЛИНА в СОБСТВЕННОМ СОКУ
🩷
Есть ещё один известный интересный рецепт
ПОЛЬСКИЙ МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ
СОК красной или черной смородины - 100 мл
МАЛИНА - 1 кг
Сахар - 600 г
Ягоды малины засыпают сахаром, добавляют смородиновый сок и варят до готовности в один прием.
Раскладывают в банки в полуохлажденном виде, плотно закрывают крышками и оставляют в перевернутом вверх дном положении остывать при комнатной температуре.
Может кого заинтересует этот рецепт. Я такой не варила, но говорят - вкусно.
Сок смородины служит желеобразователем и за счёт него джем слегка густеет
#заготовкиКрасивогоСада