Добрый день, Будьте добры напишите пж рецепт варенья из груш🙏🙏🙏 ВАРЕНЬЕ из ГРУШ с КАРДАМОНОМ и ВАНИЛЬЮ Груши плотные -
ВАРЕНЬЕ из ГРУШ с КАРДАМОНОМ и ВАНИЛЬЮ
Груши плотные - 2 кг
Сахар - 1 кг
Плоды кардамона - 1 ч.л
Ванилин - 1-2 пакетика
Груши почистить от семян, нарезать дольками
Выложить в широкий таз для варенья и засыпать сахаром.
Хорошенько его встряхнуть, прикрыть полотенцем и оставить на 12-15 часов . За это время груши дадут сок
Доводим груши до кипения на среднем огне и варим их пару минут.
Выключаем огонь.
Даем варенью полностью остыть.
Также накрываем полотенцем и оставляем часов на 8.
Снова повторяем варку и снова даем варенью остыть.
В третий раз варим варенье до полной готовности - минут 20.
За 10 минут до конца варки добавляем в таз плоды кардамона,
а за минуту до конца - ванилин
Горячим разливаем по баночкам и закрываем крышками.
Хранится при комнатной температуре
#заготовкиКрасивогоСада