Бесплатный мини-курс по сыроварению: готовим Маскарпоне и Адыгейский
И варить его совсем не сложно, даже если вы думаете наоборот. Весь процесс занимает всего полчаса.
Мы учились варить сыр на бесплатном мини-курсе по сыроварению для новичков — вот здесь 👈
Светлана Ивлева его ведет, у неё своя сыроварня , и она как ас сыроделия , дает подробные инструкции, что подготовить и пошаговый рецепт как готовить.
На бесплатном мини-курсе можно научиться готовить два вида сыра: Маскарпоне и Адыгейский.
Для их приготовления не нужно никакого специального оборудования — только плита, кастрюля и дуршлаг. А молоко можно даже обычное магазинное.
И да, домашний сыр ещё и экономит бюджет — выходит дешевле магазинного, а качество и состав контролируете вы сами.
Рецептом полностью поделиться не могу из-за авторского права. И лучше один раз сделать вместе с опытным инструктором, который подскажет, на что обратить внимание, и поможет не ошибиться.
Так что записывайтесь — не пожалеете.
Держите ссылку, участие бесплатное 👇
ССЫЛКА