Учёные Пермского Политеха разработали новые рецептуры безглютенового хлеба, которые впервые в России позволяют получить продукт, где белка в 2–3 раза больше, жиров — в 2 раза больш…
Читать далее →
Запечённая форель с картофелем 🐟
Ингредиенты:
▫️Филе форели — 500 г
▫️Картофель — 400 г
▫️Сметана — 2 ст. л.
▫️Сыр тёртый — 70 г
▫️Соль, перец — по вкусу
▫️Укроп или петрушка — 15…
Читать далее →
Огурец на 95% состоит из структурированной жидкости.
Огурец на 95% состоит из структурированной жидкости. Мята содержит ментол, создающий эффект прохлады, а её эфирные масла расслабляют спазмы — это помогает не просто напиться, а восстановить баланс. Кроме того, в мяте есть калий и магний, которые выводят лишний натрий и удерживают влагу в клетках. Веточка мяты и кружок огурца в стакане воды или в салате — это натуральный электролитный коктейль, который охлаждает, регидратирует и работает быстрее, чем просто вода из-под крана.
#фактдня@eda_show
В посёлке Цзядун на юге Тайваня более 1000 арбузов установили вертикально прямо на дороге 🍉 Так здесь отмечают праздник Драконьих лодок: по традиции в этот день балансируют яйца, н…
Читать далее →
ТОП-5 летних завтраков за 10 минут
Летом так хочется начать день легко, ярко и без лишней возни у плиты. Но привычные овсянки и яичницы порой надоедают, а сложные рецепты с утра с…
Читать далее →