09.07.2026 12:00
Запечённая форель с картофелем 🐟 Ингредиенты: ▫️Филе форели — 500 г ▫️Картофель — 400 г ▫️Сметана — 2 ст. л. ▫️Сыр тёрт
Запечённая форель с картофелем 🐟
Ингредиенты:
▫️Филе форели — 500 г
▫️Картофель — 400 г
▫️Сметана — 2 ст. л.
▫️Сыр тёртый — 70 г
▫️Соль, перец — по вкусу
▫️Укроп или петрушка — 15 г
Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
2. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель, посолить, поперчить. Сверху положить форель, посолить, поперчить, смазать сметаной.
3. Форму накрыть крышкой или фольгой, запекать в духовке 25 минут при 180 градусах.
4. Затем открыть форму, увеличить температуру до 220 градусов и запекать без крышки 10–12 минут до золотистой корочки.
5. За 2–3 минуты до готовности посыпать сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Юлия Хохлова
#рецепты@eda_show
Ингредиенты:
▫️Филе форели — 500 г
▫️Картофель — 400 г
▫️Сметана — 2 ст. л.
▫️Сыр тёртый — 70 г
▫️Соль, перец — по вкусу
▫️Укроп или петрушка — 15 г
Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм.
2. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель, посолить, поперчить. Сверху положить форель, посолить, поперчить, смазать сметаной.
3. Форму накрыть крышкой или фольгой, запекать в духовке 25 минут при 180 градусах.
4. Затем открыть форму, увеличить температуру до 220 градусов и запекать без крышки 10–12 минут до золотистой корочки.
5. За 2–3 минуты до готовности посыпать сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Юлия Хохлова
#рецепты@eda_show