🥬 18 мая по народному календарю — день Арины Капустницы — время, когда на Руси начинали активно высаживать рассаду Главными культурами этого дня были …
— время, когда на Руси начинали активно высаживать рассаду
Главными культурами этого дня были капуста и огурцы. Считалось, что именно в мае земля «открывается» для будущего урожая, поэтому хозяйки с раннего утра выходили на грядки.
🤩 Сегодня соблюдать старинный календарь уже не обязательно: молодую капусту на московские ярмарки привозят из южных регионов уже в начале мая. А вместе с ней — 🥒 свежие огурцы, 🥬 зелень и другие сезонные овощи.
Самые важные новости Москвы – в канале Сергея Собянина в МАКС