Домашний рахат-лукум из апельсинов за 15 минут
📝 Ингредиенты:
— 3 апельсина
— 40 граммов желатина
— 160 граммов сахара
👩🍳 Приготовление
1) Стоимость качественных мармеладных конфет в магазинах давно зашкаливает. При этом в их покупке нет никакого смысла, ведь полкило гораздо более сладких конфет можно приготовить и дома за 15 минут. 2) Никаких консервантов добавлять мы конечно не будем, для насыщенного вкуса достаточно взять только полстакана свежевыжатого апельсинового сока.
3) Апельсины режем пополам и выдавливаем сок в кастрюлю. Туда же высыпаем сахар и желатин, перемешиваем до полного растворения.
4) Оставляем, пока желатин не набухнет. Ставим кастрюлю на плиту и держим на самом маленьком огне.
5) Постоянно помешиваем, смесь не должна пригореть. Переливаем смесь в застеленную пищевой пленкой форму.
Убираем в холодильник до полного застывания и конфеты готовы.
Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇